Changer les quantités et proportions selon vos goûts
Vous pouvez ajouter d'autres légumes si vous le souhaitez

Ingrédients (à titre d'exemple) : une carotte, une grosse pomme de terre ou deux petites, farine, un oeuf, oignon

1) Rapez les pommes de terre et carotte
2) Coupez votre oignon et vos autres légumes en petits morceaux
3) Versez tout votre contenu dans un bol
4) Ajoutez le contenu d'un oeuf dans le bol
5) Salez, poivrez et ajoutez deux cuillières à soupe de farine
6) Ajoutez un peu d'eau à la préparation puis commencez à mélanger (attention à rendre la préparation fluide mais pas trop liquide)
7) Prenez une poêle où vous versez un peu d'huile ou de beurre selon votre préférence
8) Utilisez une cuillière à soupe pour verser une partie de la préparation dans la poêle. Essayer de créer une galère ronde
9) Laissez cuir jusqu'à ce que le premier côté soit prêt
10) Répétez l'opération pour l'autre côté, puis pour l'ensemble de votre préparation

Attention : si vous ajoutez du chou à votre préparation, ne versez pas trop d'eau dedans