Qiezhi Daxia, les crevettes fries sauce tomate Vous aimez les crevettes et la sauce tomate ? Le Qiezhi Daxia est alors fait pour vous. Petite explication pour cuisiner ce plat relativement simple mais apprécié pour son goût prononcé. Qiezhi Daxia, les crevettes fries sauce tomate   Suanla Tang, la soupe aigre piquante Issue de la célèbre cuisine du Sichuan, la Suanla Tang est une soupe qui renferme en elle seule deux saveurs, à savoir aigre et épicée. Pour ceux qui n'ont pas peur de s'enflammer le palais... Suanla Tang, la soupe aigre piquante   Guobao Rou, le filet de porc croustillant Plat principalement apprécié au nord-est de la Chine, le Guobao Rou fait partie des plats chinois bien accueillis par les occidentaux. Il allie la saveur du filet de porc à la surprise d'une sauce aigre-douce. Guobao Rou, le filet de porc croustillant   Huanggua Chao Jidan, l'omelette aux concombres Facile à cuisiner, l'omelette aux concombres fait partie des plats populaires en Chine. Oeufs, concombres voire carottes suffisent pour cette recette très proche de l'omelette aux tomates dans son mode de préparation. Huanggua Chao Jidan, l'omelette aux concombres

Suite... Huoguo, la fondue chinoise Huangjin Bing, les galettes dorées Mala Xiangguo, la délicieuse marmite épicée Jing Jiang Rou Si, pour les amateurs de viande Jiang Chao Ya, le canard sauté au gingembre Chaomian, les nouilles sautées Qing Dun Yu, la recette idéale pour les jeunes mamans Cu Liu Toudou Si, les fils de pommes de terre vinaigrés sautés à la poêle Hong Shao Paigu, les côtelettes de porc à la sauce soja Di San Xian, une recette végétarienne du nord-est Mu Xu Rou, le mariage du porc sauté et des oeufs Gong Bao Ji Ding, ou le poulet coupé en cubes (version non épicée) L'omelette aux tomates

Recettes

Qiezhi Daxia, les crevettes fries sauce tomate Suanla Tang, la soupe aigre piquante Guobao Rou, le filet de porc croustillant Huanggua Chao Jidan, l'omelette aux concombres Huoguo, la fondue chinoise Huangjin Bing, les galettes dorées Mala Xiangguo, la délicieuse marmite épicée Jing Jiang Rou Si, pour les amateurs de viande Jiang Chao Ya, le canard sauté au gingembre Chaomian, les nouilles sautées Qing Dun Yu, la recette idéale pour les jeunes mamans Cu Liu Toudou Si, les fils de pommes de terre vinaigrés sautés à la poêle Hong Shao Paigu, les côtelettes de porc à la sauce soja Di San Xian, une recette végétarienne du nord-est Mu Xu Rou, le mariage du porc sauté et des oeufs Gong Bao Ji Ding, ou le poulet coupé en cubes (version non épicée) L'omelette aux tomates